Cara membuat permen lolipop rumahan – Jajanan berupa permen yang satu ini memang pernah menjadi favorit kita pada masih duduk di bangku sekolah dasar. Permen lolipop bahkan hingga saat ini pun juga masih mudah di jumpai di area sekolah terutama SD karena memang permen ini paling banyak digemari oleh anak – anak. Rasanya yang manis dan legit menjadikan permen lolipop menjadi salah satu permen yang ngehits dan masih saja tetap eksis hingga saat ini. Tak hanya di dalam negeri saja, kepopuleran lolipop bahkan juga digemari di seantero dunia. Dan pada akhirnya lolipop menjadi salah satu deretan jenis makanan yang dijadikan sebagai nama android L yakni Android Lollipop.
Lolipop
sendiri sebenarnya bukanlah permen yang susah untuk dibuat. Permen ini
merupakan makanan yang memiliki proses pembuatan sangat sederhana dan mudah.
Bahkan anak – anak pun bisa ikutan membuat permen lolipop yang enak dan manis.
Bahan – bahannya pun juga sangat banyak kita jumpai di sekitar lingkungan kita.
Semakin ke sini semakin banyak variasi permen lolipop yang bisa kita jumpai di
penjual jajanan. Ada permen lolipop warna – warni ala fantasy atau berwarna
cantik rainbow, ada juga permen lolipop dengan warna cokelat yang berbahan
dasar cokelat asli, dan ada juga lolipop yang berbahan dari jelly atau biasa
disebut dengan lolipop jally. Nah, semua jenis lolipop itu bisa kita buat
sendiri di rumah. Penasaran bagaimana caranya? Yuk kita belajar bersama – sama
tentang cara membuat permen lolipop rumahan.
Hal pertama yang harus kamu
siapkan ketika ingin membuat permen lollipop adalah menyiapkan terlebih dahulu
alat dan bahan yang diperlukan untuk proses pembuatan lollipop. Berikut bahan –
bahan pembuatan permen lollipop yang harus kamu siapkan:
1.
tepung terigu dengan takaran 2
sdm
2.
sirup vanili untuk olesan stik permen
lollipop (jika perlu)
3.
200 gram gula pasir
4.
Air secukupnya
5.
Perisa makanan (rasa vanilla,
kayu manis, jeruk, dll)
6.
Pewarna makanan sesuai selera
dengan takaran secukupnya
7.
120 ml sirup jagung
8.
Cetakan lolipop lucu
Cara membuat permen lollipop
rumahan sebagai berikut:
1.
Campurkan gula pasir, sirup
jagung, tepung terigu, dan air ke dalam panci.
2.
Panaskan campuran tersebut dalam
suhu sedang dan aduk perlahan hingga merata dan pastikan gulanya benar – benar
larut. Proses ini memakan wkatu kurang lebih selama 15 menit.
3.
Tambahkan perisa makanan ke
dalamnya kurang lebih 1 sdt
4.
Setelah itu berhentilah mengaduk
dan biarkan adonan mendidih hingga suhu 130’ celcius. Gunakanlah termometer
permen untuk mengecek suhu agar mendapatkan hasil yang tepat dan sempurna.
5.
Tuang adonan ke dalam wadah
cetakan yang sudah di siapkan lalu diamkan sampai mengeras dengan sendirinya.
6.
Lollipop pun siap untuk dinikmati
Oh ya, untuk pembuatan lolipop
tidak harus dengan menggunakan cetakan lucu. Kamu juga bisa membuatnya sendiri
dengan cara ditarik. Bahan yang dibutuhkan pun sama dengan yang sudah
disebutkan tadi. Hanya saja di sini kamu perlu wadah untuk menuang adonan dan
stick permen. Wadahnya bisa berupa loyang atau kaca. Ini dia penjelasan tentang
cara membuat permen lolipop rumahan dengan cara ditarik :
1.
Siapkan bahan – bahan yang sama
dengan yang sudah disebutkan di atas tadi.
2.
Lakukan langkah yang sama juga
yakni mencampurkan bahan – bahan yang ada lalu mengaduknya hingga merata dan
pastikan juga gulanya benar – benar larut sempurna.
3.
Panaskan dan biarkan sampai
mendidih. Lalu angkat adonan
4.
Tambahkan perisa makanan dan
warna – warni lucu sesuai selera (jika perlu)
5.
Dinginkan adonan gula hingga suhu
60’ celsius.
6.
Siapkan kaca dan tuangkan adonan
pada kaca tersebut dengan urutan warna sesuai selera. Kemudian tarik adonan
hangatnya dengan menggunakan stik permen. Tariklah dengan bentuk spiral seperti
tali tambang.
Itulah penjelasan singkat tentang
cara membuat lolipop rumahan yang bisa kamu coba sendiri. Kamu bisa
menambahkan variasi bermacam – macam warna untuk membuat lollipop yang berwarna
– warni dan cantik. Selamat mencoba.
KONTAK KAMI
WHATSAPP – 0896-6100-7401
ATAU ANDA BISA KLIK LINK DIBAWAH INI
